![害羞 害羞](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://shared.live.com/csi!Rvmz5kFbfVkDrhMJKg/emoticons/smile_embaressed.gif)
來日本之後,我並沒有如媽媽預期自己洗手做羹湯,因為當時的室友與那位炒菜教授一樣,很有媽媽的感覺,當天就宣布以後由她下廚,我負責洗碗。我欣然接受這個提議,洗碗比在廚房切切弄弄要輕鬆的多。唯一要抱怨的點就是她煮的量實在太少‥‥我又不好意思抱怨,標準的吃人嘴軟。讓來日本後因騎腳踏車運動量暴增而食量也跟著暴增的我常常處於飢餓狀態。後來有一次她回台,我忍不住自己煮了一共半的米通通吃光。
後來室友回台,換Mr.S入主我家廚房,S先生完全不負金牛座的美名,是個標準的美食主義者。記得第一次,我興沖沖地跟他說學校附近有一間很道地的韓國料理耶,一起去吃吧!他吃一口後,當場臉垮下,頻頻抱怨什麼哪會道地阿,哪邊不好哪邊不好的,嚇得本小姐花容失色,從此帶他去吃飯都要再三打聽,深怕又觸到他的地雷。他對我室友做的菜也頗有微詞,他說你們台灣人做菜就都這樣把一堆菜加鹽巴混著炒而已喔。我說,這樣又快又方便阿,熱熱的都好吃,他皺一下眉說,你也太不挑了吧!(還‥還好吧)
後來我親自下廚做一桌飯菜給他大佬嘗,本想聽到些讚美,沒想到他撇撇嘴說道,你不過調味料使得好罷了…
無奈,聽聞此話後,我封鍋四年,再不拿鍋鏟!
但他毒舌歸毒舌(下次可以寫他令人哭笑不得的毒舌大全),做菜功夫的確了得,所以我也樂得輕鬆,交給他大廚全權掌廚,反正他夠厲害,能夠做出滿屋色香味俱全的菜餚,讓我每天在家吃飯都跟上館子一樣。我觀察過他做菜手續很繁瑣,要先醃,再熬,要炒,要炸,要悶,要蒸,不過正因如此,才好吃吧!唯一的缺點就是他做飯要超 久 的 時 間!
一道東坡肉,我六點喊肚餓,他進廚房弄弄摸摸搞到九點才端出一桌飯菜,都餓到不餓了。後來學乖了,六點想吃飯,三點跟他喊餓,不然早餐會變中餐,中餐會變晚餐。S先生像個活動廚房,不但會自己買麵粉,桿麵皮做水餃、蔥油餅、韭菜盒,另外像法國土司、東坡肉、紅燒排骨、紅酒燉牛肉、麻婆豆腐、東北酸白菜、螞蟻上樹、涼拌海蜇皮等佳餚美味,只要你說得出口他就做的到,做不到也會去查食譜為你做。在一起4年來,被他養的體重直直升><我們兩個人要吃兩共半的米才夠Orz